Storkøkkenudstyr til fest: ovne, gryder, strøm og pris
Her kan du se, hvad komfurer, ovne og gryder koster at leje til en fest, hvilket udstyr der passer til menuen, og hvad stedet skal have af strøm, gas og vand.
Af Philip Leth, 20 års erfaring med udlejning af festudstyr
Opdateret 1. oktober 2026
Kort svar
Et simpelt el- eller gaskomfur koster typisk 250–700 kr. pr. lejeperiode. Gryder og kedler koster midt i markedet ca. 45 kr. pr. lejeperiode.
Det, der oftest stopper planen, er strømmen. Store ovne kræver typisk 400 V og 16–32 A. Har stedet kun almindelige stikkontakter, så vælg gas eller færre og mindre enheder.
Pris efter tilbud: beskriv opgaven, så indhenter vi tilbud fra udlejere.
Pris og tilbud
- Komfurer & ovne: Pris efter tilbud. Vi har ingen sammenlignelig listepris pr. vare for komfurer og ovne i vores data, så vi viser ingen pris her. Beskriv din opgave, så indhenter vi tilbud fra udlejerne på listen; udlejeren giver prisen.
- Gryder & kedler: Midt i markedet ca. 200 kr. pr. lejeperiode for gryde, kedel eller pande (21 priser i udlejernes egne prislister). Levering, opsætning, sæson og afstand kan ændre prisen.
- Madproduktion: Midt i markedet: kogeplade eller gasblus ca. 100 kr. pr. lejeperiode, grill ca. 500 kr. pr. lejeperiode (21 priser i udlejernes egne prislister).
Det kan I leje
Find udlejere i de kategorier, der er relevante for dit arrangement.
Hvilket udstyr passer til menuen?
| Menu | Udstyr |
|---|---|
| Buffet, der kun skal varmes og holdes varm | Elkomfur med ovn og et par varmeholdere |
| Mad fra bunden til 50–80 gæster | Gaskomfur med 6–8 blus og store gryder |
| Steg og tilbehør til mange på én gang | Konvektionsovn til 10 plader |
| Fuld middag til 100+ gæster | Kombiovn til 6–10 plader |
Priserne er vejledende og kommer fra kategoriens prisside. Levering, tilslutning, gasflasker og rengøring kommer oveni. Weekendleje koster ofte ca. 2 gange dagsprisen.
Del menuen op i det, der skal ske samtidig
Skriv op, hvad der skal være klar på samme tid. Kød, sauce, kartofler og grønt til 80 gæster kræver både ovn og flere blus på én gang. En suppe eller en gryderet kan klares i én stor kedel. Det er antallet af ting, der skal være varme samtidig, der bestemmer udstyret.
Tommelfingerregel Skal maden kun varmes og holdes varm, så lej færre og mindre enheder. Skal den laves fra bunden, så lej én enhed mere, end du tror.
Strøm eller gas
Et almindeligt elkomfur kører på en 230 V-stikkontakt. Professionelle ovne kræver typisk et 400 V-stik på 16–32 A. Spørg værten eller lokalets ejer, hvilke stik der findes og hvor. Gaskomfurer kræver kun gasflasker, men gas må ikke bruges alle steder. Tjek det med stedet.
Ovnplader i standardmål
Professionelle ovne bruger plader i standardmålet GN 1/1, ca. 53 × 32,5 cm. Tjek, om dine egne fade og bakker passer, eller lej plader med. En ovn til 10 plader kan have 10 fade inde på én gang.
Vand, opvask og hygiejne
Varm mad skal holdes på mindst 65 °C og kølevarer på højst 5 °C. Planlæg, hvor gryderne vaskes, og hvor der er koldt vand og afløb tæt på køkkenet. Har stedet ikke nok køl, så lej et køleskab med.
Ofte stillede spørgsmål
Hvad koster det at leje storkøkkenudstyr til en fest?
Gryder og kedler koster midt i markedet ca. 45 kr. pr. lejeperiode. Priserne er vejledende.
Hvilken strøm kræver en professionel ovn?
Typisk et 400 V-stik på 16–32 A. Et almindeligt elkomfur kan køre på en 230 V-stikkontakt. Spørg stedet, hvilke stik der findes, før du vælger udstyr.
Skal vi vælge gas eller el?
Gas kræver ingen kraftig strøm, men må ikke bruges alle steder. El er lettest indendørs, hvis stedet har de rigtige stik. Tjek reglerne med stedet først.
Hvor varm skal maden holdes?
Varm mad skal holdes på mindst 65 °C og kølevarer på højst 5 °C. Lej varmeholdere og køl, hvis stedet ikke har nok.
Det skal du have klar, når du beder om tilbud
- Menuen, og hvad der skal være klar samtidig
- Antal gæster
- Hvilke stik der er i køkkenområdet, og om der er 400 V
- Om gas er tilladt på stedet
- Adresse, og om udstyret skal bæres op ad trapper
- Dato og hvor mange dage I skal bruge udstyret
- Jeres budget